Publicado em: 02 de Agosto de 2017

A Emater em parceria com as escolas do município tem realizado palestras sobre alimentação saudável em turmas do 5º ao 9º ano. A previsão é de que todas as escolas sejam contempladas até o final do mês de agosto.

O Engenheiro Agrônomo da Emater, Roberto Gotardi explica que o tema da palestra visa além de ensinar sobre alimentação saudável diminuindo açúcar e gordura hidrogenada; também incentivar a produção local de alimentos como frutas, verduras, entre outros. “Estamos buscando interromper um ciclo, pois quanto mais alimentos industrializados as pessoas consumirem, haverá menos demanda na agricultura. Estamos buscando através destas palestras incentivar a produção local, levando informação para termos uma sociedade sustentável, descentralizando os meios. Estamos indo contra esta corrente. 80% do mercado de insumos agrícolas no planeta (sementes, agrotóxicos e fertilizantes) são dominadas por oito empresas multinacionais, que tem dominado grande parte da sociedade. Nosso principal objetivo é de formar crianças críticas”, explicou. 

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